美味しさはこだわりの証

新旬屋の美味しさはこだわりの証
   渾身の一杯をお届けします

金の鶏中華

二0十九年東京ラーメンショー
       最優秀賞受賞

新旬屋の味を全国へ

新旬屋公式オンラインショップから
全国どこでも最高の味をお楽しみいただけます

トピックス

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宅麺comで新旬屋 麺のらー麺が購入できます。

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お知らせ

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金の鶏中華2食入り(全粒粉乾麺使用)×2袋セット
¥1,300

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お得!金の鶏中華3食入りセット【冷凍】
¥2,700

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お得!シンチャンらーめん3食入りセット【冷凍】
¥2,700

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お得!極中華蕎麦3食入りセット【冷凍】
¥2,700

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金の鶏中華 冷凍1食入り
¥972

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シンチャンらーめん 冷凍1食入り
¥972

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極中華蕎麦 冷凍1食入り
¥972

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【予約商品】山形さくらんぼ鶏を使用した
金の鶏中華 2食入り【冷凍】

¥2,700

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極辛 鶏そぼろ担々麺と三暖簾のおすすめ
4食入りセット【冷凍】

¥3,800

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新旬屋のこだわり

こだわり

新旬屋の美味しさはこだわりの証
 渾身の一杯をお届けいたします
素材にとことんこだわった
 自慢のラーメンです

新旬屋では国産ブランド小麦「ゆきちから」を使用。強いコシと伸びにくい性質はラーメンには相性抜群。小麦の芳醇な香りと旨味が楽しめる特製ブレンドで、プリプリ!モチモチ!の超多加水麺に仕上げました。 ラーメンの種類に合わせ、麺を4種類使い分けています

一杯のら―麺を作る際、一つ一つ丹精込めて炊き上げています。
鶏の旨味を逃がすことなくスープへ。
その鶏肉の食感は当店でしか味わえない自慢の味。

鶏の旨味を凝縮したスープで白湯と清湯の当店秘伝のブレンド比率。
一杯一杯丁寧に旨味を凝縮。
あっさりしていながら奥深い味わいを追求しました。

新旬屋のこだわり