



丸鶏・鶏ガラ数種・モミジなど、鶏のみで炊きだした
スープに鶏油を入れ、黄金色(こがねいろ)に仕立てたスープと、
鶏の卵巣である、きんかんを使用。
金の鶏中華 | 730円 |
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金の鶏中華 海老ワンタン入り | 930円 |
金の鶏中華 全部入り | 1100円 |


丸鶏・鶏ガラ数種・モミジなど、鶏のみで炊きだした
スープに鶏油を入れ、黄金色(こがねいろ)に仕立てたスープと、
鶏の卵巣である、きんかんを使用。
金のつけ鶏中華・並300g | 880円 |
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山形では、そば屋さんで提供する少し甘めの鳥中華が有名です。当店では丸鶏・鶏ガラ数種・モミジ・親鶏で作ったスープに甘めの醤油と、歯ごたえのある、親鶏肉を使用しています。 当店の鶏中華はらー麺屋が作った昔懐かしい山形・鶏中華です。
鶏中華クラシック | 830円 |
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鶏中華クラシック 海老ワンタン入り | 1030円 |
鶏中華クラシック 全部入り | 1200円 |


新庄のソウルフード。地元で愛され続けるとりもつ中華を新旬屋がご提供致します。
とりもつ中華 | 780円 |
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とりもつ中華 海老ワンタン入り | 830円 |
とりもつ中華 全部入り | 1000円 |



朝の部「あらた」の煮干中華蕎麦。朝活に至極の一杯をどうぞ
煮干中華蕎麦 醤油 | 590円 |
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シンチャンらーめん 小盛 ※LINE会員大盛対象外 |
690円 |
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シンチャンらーめん 並盛 |
790円 |



極中華蕎麦セット 小(麺200g) | 850円 |
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極中華蕎麦セット 中(麺300g) | 950円 |
極中華蕎麦セット 大(麺400g) | 1,050円 |


中華蕎麦 醤油 | 690円 |
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