素材にとことんこだわった自慢のらーめん

山形県戸沢村は人口約6000人の農業を基幹産業としる自然豊かな村です。
戸沢村の農業は水稲への依存度が高く、品質もかなり高いレベルにあります。
米の命とも言われる水も、母なる川「最上川」と東北一の清流「鮭川」より供給し、
土壌も米作りには最適と言われる沖津土壌で「食味ランキング17年連続特A」の山形県産「はえぬき」を栽培し、より良い食味の安心・安全な米の生産に取り組んでおります。
しかも、低農薬栽培で、よくスーパーで見かけるブレンドは一切なく、
極めてごく一部の美味しいお米だけを扱っております。

※お米購入の方皆さんに・美味しいお米を炊くための竹炭もプレゼント！

※業務用別途見積もりいたします。

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